อารมณ์ Steak&wine food&drinkอาหารข้างทางสไตล์โรงแรม
LAMB SHANK GOULASH (German Style)
600.00 ฿
"Lamb Shank Goulash along with Spaetzle(German Style)"
สตูขาแกะเสิร์ฟกับพาสต้าสไตน์เยอรมัน
PAN FRIED RED SNAPPER
380.00 ฿
"Pan Fried Red Snapper along with Mash Potato saffon and Asparagus,Baby Carrot Lemon Cream Sauce"
ปลากระพงแดงย่างเสิร์ฟกับมันบดญ่าฟรั่น และ หน่อไม้ฝรั่ง,เบบี้แครอท ซอสเลมอนครีม
SPINACH RICOTTA WITH BUTTER SAUCE AND PARMESAN CREAM
200.00 ฿
ราวิโอลีผักโขมกับรีคอตต้าชีส ซอสเนยและครีมพาเมซาน
SMOKED DUCK ALONG WITH SWEET POTATO PIE,ORANGE PUREE AND ORANGE SAUCE
350.00 ฿
"เป็ดลมควันเสิร์ฟกับพายมันม่วง,ส้มบดและซอสส้ม"
ROASTED RACK OF LAMB
730.00 ฿
"Classic Rack of Lamb served with the combination of Basmati rice and Braised chick tomato ,along with mint jelly, Garlic Red Wine Sauce"
ซี่โครงแกะ เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมตี ถั่วลูกไก่ เจลลี่มิ้นต์,กระเทียมไวน์แดงซอส
COULIBIAC SEA BASS (Russia style)
400.00 ฿
"Seared Sea Bass Wrapped with Sauteed Spinach Sauteed Risotto ans Filo Pastry, side by side with Beurre Blanc Sauce"
ปลากระพงย่างห่อด้วยผักโขม, ข้าริซอตโต้, แป้งฟิโล่ เสิร์ฟพร้อมกับซอสไวน์ขาว
PORK COUNTRY STEAK
340.00 ฿
"Pork Chop served with Mash Potato and apple Puree with Pepper Corn Sauce"
หมูสันนอกติดกระดูกกับมันบดและแอปเปิ้ลบด ซอสพริกไทยอ่อน
SALMON STEAK WITH GNOCCHI
300.00 ฿
“Grilled Salmon with Gnocchi and Rocket Pesto Sauce”
ปลาแซลมอนย่างกับมันฝรั่งยอกชีและซอสเพสโตร็อกเก็ต
DUCK CONFIT
300.00 ฿
"Duck Confit, Sweet and Sour Red Cabbage with Port Wine Sauce"
SMOKED SALMON BRUSCHETTA
200.00 ฿
"Smoked Salmon, Tomato Bruschetta"
แซลมอนรมควันบนขนมปังกรอบ
DUCK CONFIT
300.00 ฿
"Duck Confit, Sweet and Sour Red Cabbage with Port Wine Sauce"
เป็ดเค็มแบบฝรั่งเศส
HOKKAIDO HOTATE WITH SHRIMP MOUSSE AND BLACK GARLIC SAUCE
600.00 ฿
"Seared Hokkaido Hotate served with headless Shrimp wrapped around Shrimp Mousse,Salmon Roe and Black Garlic Sauce"
หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างกับกุ้งบด ไข่ปลาแซลมอน และซอสกระเทียมดำ
SMOKED SALMON SALAD
240.00 ฿
สลัดแซลมอนรมควัน
CAESAR SALAD
200.00 ฿
สลัดซีซาร์
GRILLED SHRIMP SALAD
200.00 ฿
สลัดกุ้งย่าง
MIXED VEGETABLE SALAD
100.00 ฿
สลัดผักรวม
CORN CREAM SOUP
100.00 ฿
ซุปข้าวโพด
MUSHROOM CREAM SOUP
100.00 ฿
ซุปครีมเห็ด
SPINACH CREAM SOUP
100.00 ฿
ซุปผักโขม
PUMPKIN CREAM SOUP
100.00 ฿
ซุปฟักทอง
LOBSTER BISQUE SOUP
120.00 ฿
ซุปกุ้ง
FRENCH ONION SOUP
120.00 ฿
ซุปหอมใหญ่
Powered by Smart Menu